Informacje
Witamina C zawiera w sobie kwas dehydroaskorbinowy oraz kwas askorbinowy. Ten drugi to lakton kwasu gulonowego. Posiada mocne cechy redukcyjne. Pierwszy raz chemiczną syntezę kwasu askorbinowego przeprowadzono w roku 1933. Od tej daty pojawiło się sporo analogów. Mimo to, biologiczna aktywność ma miejsce jedynie w przypadku soli i estrów podstawionych . Takie związki można znaleźć w postaci czynników antyoksydacyjnych w przemyśle. Znaczna przewaga organizmów zwierzęcych może syntetyzować witaminę C. Świnki morskie, małpy oraz osoby ludzkie nie posiadają takiej cechy. Dlatego też są zmuszeni do korzystania tylko z tych źródeł, jakie są dostępne w pożywieniu. Gnilca, a więc symptomy niedoboru witaminy C w organizmie spokojnie można zakwalifikować do tych schorzeń, które od dawna dręczą ludzi. Ze standardowych przejawów gnilca u dorosłych ludzi trzeba nadmienić niedokrwistość, rogowacenie naskórka czy wybroczyny krwawe. W przypadku mniejszych dzieci gnilec ma miejsce pod postacią schorzenia Moellera Barlowa. Znamionuje się ono sporą niedokrwistością a także dysfunkcją w kościach. Jeśli chodzi o bardziej zdecydowane formy niedoboru, to występują one w znikomych ilościach.
Sponsorzy
| Dzieki nam bedziesz pierwszy - Pozycjonowanie stron poznań. Twoja droga do sukcesu. | Profile elewacyjne i gzymsy dla Twojego domu. |
powiększanie piersi, catering warszawa, przedłużanie włosów, poradnia dietetyczna, Ginkgo biloba, psycholog warszawa, żywno¶ć ekologiczna